Marulksnatt

Alltså, jag föredrar det här smajlet...

Vissa gör nattmackor. Jag gör nattmarulk...

Lånade hem en kokbok av den där GI-nissen Fredrik Paulún. Jag stör mig på hans utseende - han kan inte le, han ska inte le, han ser läskig ut då - men maten är gudagod. Dessutom använder han en massa lyxiga råvaror på väldigt enkla sätt, som inbjuder till att pröva ny mat utan att vara rädd för att slutresultatet ska bli katastrof.

Ugnsstekt marulk med varm tomat- och kronärtskockssallad, till exempel.

Tog tio minuter blankt att svänga ihop, borträknat tiden för ugnen att bli varm.

Marulk kostar 459 kronor kilot. Huga...!